En möjlig comeback

november 15, 2014 Lämna en kommentar

Idag gjorde jag en lökomelett, som var så utomjordiskt god att jag höll på att trilla av stolen. Det kan ha varit bakfyllan, men troligen inte.

Receptet blev mitt första recept på – Twitter. Se nedan eller http://www.twitter.com/ofloff

Lökomelett

Kategorier:Omelett Taggar:, , ,

Highway 1 och Los Angeles dag 1

april 5, 2013 Lämna en kommentar

Internetbrist, bilåkande och tokiga ställen att bo på stod lite i vägen för att uppdatera här. Men jag har ändå vart flitig, tycker ni inte? Två dagar, som snarare känns som två veckor (på det bra sättet då), har gått och det har verkligen gått i ett. Finns sjukt mycket att berätta men det här är ju ändå ett ställe för mat (nåja) så det får bli mest av det.

20130404-223532.jpg

Lite såhär såg det ut längs Highway 1 mellan San Fran och LA. Lite svårt att fånga på bild men vissa sträckor var helt sjukt. Berg, väg, moln, hav och himmel flöt ihop och det var lagom overkligt. Fantastiskt!

20130404-223716.jpg

Dag 2 av resandet stannade vi i Santa Barbara för lunch och kaffe. Lonely Planet hade tipsat om Lillys Taqueria, som hade tacos för 2 dollar stycket. Enkelt men mycket gott!

20130404-223904.jpg

Väl framme i LA, bilresan gick oväntat smidigt, packade vi ur och gick en sväng på turiststranden Venice Beach. Det var inte så himlans kul då vi gick och åt en stödmacka innan middag på 3 square café and bakery. En enkel liten macka som var så god så. Här börjar vi ana LA-potential!

20130404-224228.jpg

Lonely Planet (igen) hade valt ut Gjelina, i Venice där vi bor som absolut höjdpunkt och vi var inte sena på att prova. Lite dyrt, men alltså. Det var helt fantastiskt. Absolut höjdpunkt på hela resan. Jag åt en papardelle med fänkålskôrv och det var som en liten himmel. Och en alldeles liten perfekt espresso-glasskula till efterrätt. Win!

Sonoma dag 2 och mot Carmel

april 3, 2013 1 kommentar

Jani. Det börjar nog bli lite tjatigt vid det här laget för er. Utsikter, vin, utsikter, vin. Mat, vin, mat. Nåväl, lite mer får ni tåla för här reprisserar vi vinnande koncept serni.

Idag lämnade vi vårt gulliga vandrarhem i vingårdstäta Sonoma County, för att besöka just en vingård uppe i bergen innan resan fortsatte söderut, förbi San Francisco och vidare söderut mot Carmel, en liten ort nästan längst ute på västkusten. Bilder i sammanfattning.

20130402-223735.jpg

Bara 20 körning från ”staden” Sonoma låg vinproducenten Benziger, som vi spanat in. Vi fyndade en private tour och fick åka golfbil, dricka sauvignon

href=”https://falskmat.files.wordpress.com/2013/04/20130402-224157.jpg”>20130402-224157.jpg

20130402-224232.jpg

Sen några timmars körning och vips så var vi nästan i Carmel. Instängt mellan svindlande berg och med utsikt som – ja….

20130402-224624.jpg

Åsså sen middag i Carmel på La Bicyclette. Och skoja att dom hade pizza. Jag åt en med 4 olika sorters svamp och kräm av karamelliserad lök på. Jistanes!

Kategorier:USA Taggar:, , ,

Vi byter San Fran mot Sonoma

april 2, 2013 Lämna en kommentar

San Francisco var färdigt så. Fem intensiva dagar, där helhetsintrycket domineras av en fantastisk stad som gör sig bäst till spårvagn, hoppandes mellan butiker och food markets. De renodlade restaurangerna levererade sådär, men kaffet var kanon och vyerna slående.

Ut till flygplatsen för att hämta hyrbilen, som snabbt uppgraderades från cabriolet (bu) till cheva med gps (hurra!). Vi brände på norrut mot Sonoma, via Golden Gate-bron.

20130401-210541.jpg

Häpnadsväckande utsikt och spektakulära vyer som vanligt. En trekvart senare är vi framme i Sonoma, vindistriktet nordost om San Francisco. Regnet öser ned. Vi ställer bilen och dyker in på The girl and the fig, som vi har fått tips om, för lunch.

20130401-210833.jpg

Det käkas musslor och till vår förvåning (det hela ser ut lite som en turistfälla) är maten strålande. I euforin slänger vi in lite chokladkaka med karamell/saltglass. Också supergott!

20130401-211112.jpg

20130401-211127.jpg

20130401-211150.jpg

Regnet är som bortblåst och solen gassar istället. Vi lånar cyklar och drar ut till en vingård, provar gratis vin och har det jävligt bra. Sjuk dag!

San Francisco – Dag 4 & 5: hejdå San Fran

mars 31, 2013 Lämna en kommentar

Vi fick en dag till med strålande väder. Sen brakade regnet loss på söndagen, men folk säger att det inte brukar va såhär fint väder och det har verkligen varit fantastiskt. Det kändes nästan rättvist med regn sista dagen.

Vi försökte i alla fall kräma ur det sista vi kunde av staden. Lite repriser med spårvagnsturer och mera shopping. Jag köpte både skor, byxor, hängslen och iPad. Så kan det gå. Och ett litet kanoncafé som hette Blue Bottle som gjorde iskaffe bortom denna jord och en finfin restaurang som hette Beretta. Dom bjöd på smaskig drink, haj-öl och en habil risotto. Bilderna hittar ni nedan och imorrn är det bilen mot Sonoma County som gäller. Då blir det vingårdar, en italienare, cyklar och sen vidare längs highway one mot LA!

20130331-214907.jpg

Frukost på Tartine (igen). En halvkilos crossiant och riktigt bra kaffe

20130331-215056.jpg

20130331-215113.jpg

Lunch/brunch på Blue Bottle Coffee. Världsklasskaffe och en sallad med kôrv och pocherade ägg. Fint ska det va

20130331-215302.jpg

Avslutning på Beretta. Första middagen på ”riktig” restaurang utan tacos. Bra och gullig öl, god drink och en saffran/osso bucco-risotto som inte skämdes för sig

Kategorier:USA Taggar:, ,

San Francisco – Dag 3: Solsolsol, fina barer och Farmers Market

mars 30, 2013 Lämna en kommentar

En till dag med strålande sol inbjöd till att traska runt och bara njuta av massa fina saker. Det blev fullspäckat, här kommer en sammanfattning i bilder

 

lunch på little skillet

 

Lunch på Little Skillet, som låg österut gömd på en urmysig gata, mitt mellan två motorvägar typ. Man fick pappkartonger med mat ur ett hål i väggen. Superbra var det!

rickhouse

 

Mitt-på-dagen öl efter massa shopping på Rickhouse

öl från magnolia brewery

 

Jonas Cramby, som har stått för stabila tips hittills hade tipsat om fredagsmarknaden i Fort Mason, som låg nere i hamnen. Här mikrobryggd öl från Magnolia Brewery

the taco guys!tacos från taco guys

 

Och på denna marknad fanns alltså The Taco Guys. Och det låter ju inte så himla häftigt, men ojojoj vilka tacos. Det var nog de godaste tacos jag ätit! Åt en fish-taco och en lamm-taco. Helt fantastiskt!

en till vy

 

Och en liten kvällsvy…

San Francisco – Dag 2: Spårvagn, hemlig bar och burrito

mars 29, 2013 Lämna en kommentar

Hyfsat undansluppna jetlag och med stor aptit på försa hela dagen i ny stad ger vi oss ut i bergiga brantsluttande San Francisco. Dagsplanen är halvklar. Efter att fått tips från både Lonely Planet och kompisar, beger vi oss till Tartine Bakery på 600 Guerrero Street. Klockan är 10 och kön är ringlande lång utanför, men det går relativt fort. Det visar sig dock vara mer av ett bakelsehak, men det finns också frukost. Vi äter yoghurt med müsli som är sådär, sötade scones (såklart), en delikat croissant och kanonkaffe. Totalintryck ganska bra. Ska du hit gå på kaffe och söta bakverk som kommer du vara supernöjd.

supergott kaffe!

Vidare downtown där solen för första gången visar sig på bra humör och bryter igenom det tunga molntäcket. Vi upptäcker vad som verkar vara stadens kärna och hänger runt Union square. Vi bestämmer oss snabbt för att ta spårvagnen dit vi känner för. Ett otroligt fint sätt att se staden på!

spårvagnsfärd

Vi hamnar, efter att ha rundat halva staden i Fishermans Wharf, hamnområdet som också verkar vara turistområdet vilket vi tycker är sådär kul. Men vi testar i alla fall hajpade In n’ Out burger. Resultatet? En okej och väldigt billig burgare (ca 4 dollar), men sådär kanongott var det ju inte. Supergod lemonad dock!

innoutburger

Kvällen spenderas på en hemlig whisky-bar, där man måste ha lösenord för att komma in (hihi). San Franciscos första whisky-bar, otroligt fin, mörkt inredd serverar den svartklädda personalen helt fantastiska drinkar för tolv dollar. Kort är absolut förbjudet att ta, men hit måste ni gå.

Mot nästa tacos/burrito! El farolito på Mission street har Jonas Cramby tipsat om, så det får stå för kvällens middag. Bäst hittills!

 

%d bloggare gillar detta: